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月山ポレポレファームのブログ

月山の麓にあるペンションより日常の様子をお届けします!

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手作りチーズケーキ

ポレポレでは夕食のデザートに手作りケーキをお出ししています!


いろいろなレパートリーがあるのですが、
本日はレアチーズケーキをご紹介します!!


IMGP8828.jpg


さっぱりしていて滑らかな口当たりが特徴のケーキです。
上にオンしているマンゴーソースが
さらにチーズのうまみを引き出しています。

ブナの実クッキーとの相性もバッチリですね!


チーズの味はしっかりしてるのですがしつこくないので
何個でも食べたくなる一品となっています。


どのデザートが出てくるかは当日のお楽しみです!
今日はなにが出るかな〜^^






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